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土魠魚酥製作土魠魚酥香亭土魠魚羹圖香亭土魠魚羹裡面

老闆娘經年累月選食材,必親自調理堅持品質及魚肉的新鮮。往往細心的切除有魚腥味部份魚肉

去除掉,切成適當的魚肉加以醬油、糖及"家傳的配方"醃過一整夜12小時以上,裹上特製調配

的粉料油炸。上鍋後再淋上香噴噴以扁魚酥熬的湯底,就成一碗香甜美味的"土魠魚羹"。

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地址 : 880澎湖縣馬公市文康街21號

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4/15將在澎湖光復分店開幕

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